Диетическое питание

Система питания в санатории осуществляется на основании утвержденных диет и является сбалансированной по калорийности, энергетической ценности и вкусовым качествам.
Отдыхающим санатория предлагается 3-х разовое диетическое питание, с учетом имеющихся заболеваний.
Диетические столы № 5, 5а, 8, 9, 10, 10и,15 назначается врачом при первой консультации в день заезда. В меню круглогодично включаются свежие овощи и фрукты, кисломолочная продукция.
В столовой проводится ежедневный контроль соблюдения действующих санитарно–гигиенических требований по содержанию оборудования, инвентаря, посуды, содержанию помещений.
Питание в столовой по системе заказного меню. В первый день дежурные блюда, в последствии отдыхающий выбирает из двух-трех вариантов на выбор блюда.
Для больных сахарным диабетом предусмотрено дробное питание.
Столовая для проживающих в I и II втором жилом корпусе расположена в Главном корпусе.
Столовая для проживающих в III жилом корпусе расположена на первом этаже III корпуса.

Часы работы столовой:

Завтрак	08:45 - 09:45
Обед	13:45 - 14:45
Ужин	18:45 - 19:45

Памятка посетителям столовой санатория "Янтарный берег"

Для правильного оформления меню-заказа необходимо выбрать из каждого раздела одно блюдо, соответствующее Вашей диете.
При отсутствии заказа подается дежурное блюдо. Вновь прибывшим подаются дежурные блюда в течение одного — двух дней.
Администрация имеет право производить замену блюд в случае отсутствия каких-либо продуктов.
Пожалуйста, учитывайте, что некоторые блюда подаются на столы для Вашей самостоятельной раздачи (суповники, чайники и др). Они рассчитаны на общее количество гостей за столом. Прийдя первым, не обделяйте Ваших соседей!
Дети 12 лет и младше посещают столовую только с родителями.
В нашем санатории не принято посещать столовую в верхней и спортивной одежде, пижамах, халатах, купальниках, а также выносить посуду из столовой.

Продуктовый набор (сухой паек) в санатории выдается отдыхающим только по заявлению, направленному за сутки до отъезда и предъявлению подтверждающих документов:

- билет на экскурсию;
- билет на самолет, поезд, междугородний автобус;
- либо официальный документ, подтверждаю-щий уважительную причину досрочного отъезда.